Натуральное
питание.
Под
натуральным питанием подразумевается употребление в пищу исключительно
свежих овощей, фруктов, зелени, ягод, орехов, злаков, мёда, сухофруктов,
а также пророщенных зёрен (то есть спраутс). Исключается какая-либо
термическая обработка. Продукты должны употребляться непосредственно
в том виде, в каком были созданы природой. Такое питание основано
на твёрдом убеждении, что природа знает лучше человека, что ему
необходимо для полноценного существования.
Нет более сложного механизма, чем живой организм, и в особенности
человеческий. Он состоит из миллиардов клеток, каждая из которых
содержит более 10000 различных частей. Для поддержания нормальной
жизнедеятельности всей этой сложнейшей системы требуются тысячи
разнообразных органических и неорганических веществ. Природа создала
организм человека, она же позаботилась об обеспечении его всей
гаммой необходимых веществ, собрав их в продуктах растительного
происхождения. Обработка этих продуктов огнём не была предусмотрена
природой, при воздействии температуры выше 40 С многие вещества
разрушаются. Поэтому, употребляя в пищу варёные, жаренные, тушёные,
печёные продукты мы недополучаем многих веществ, либо получаем
их в малых количествах. И наш организм нуждается в компенсации
сожжённых веществ, и в качестве компенсации врачи предлагают множество
лекарств и витаминов, которые они опять таки добывают из царства
природы. Но такой сложной системе как организм человека требуются
тысячи разнообразных веществ, у каждого из которых своё назначение.
Но лишь малая часть из них изучена учёными и предлагается в виде
лекарственных препаратов.
Таким образом, при существующей системе питания и медицинского
лечения организм человека никак не может получить всю гамму необходимых
веществ. Функционирование организма нарушается, открывая путь
всевозможным болезням. И возникает вопрос, – зачем же разрушать
на огне продукты, содержащие все необходимые компоненты, пытаться
заменить их искусственными лекарствами и витаминами и потом страдать
от множества болезней? Не лучше ли обойтись без подобного вмешательства
в таинство природы и, доверившись ей, употреблять в пищу продукты
в том виде, в котором она их создала.
Сыроедение – единственный пособ употребления пищи сохраняющий
здоровье. При переходе на сырую пищу исчезают все виды известных
заболеваний. Каждая клеточка и каждый из 10000 её составляющих
получает необходимое ему вещество и начинает работать правильно.
В результате правильной работы всех частей организма он приобретает
силы, которые направляет на борьбу с болезненными бактериями и
вирусами, а также на регенерацию тканей. Эффект порой превосходит
ожидания – человек не только лишается всевозможных заболеваний,
у него начинают расти давно выпавшие волосы, феноменально улучшается
память, повышается выносливость, исчезают стрессы. Опыт натурального
питания опробован многими людьми, и все они из чахлых, болезненных
слабаков превратились в бодрых, весёлых, работоспособных людей.
Что же мешает всем людям перейти на естественное питание? Самым
сильным оказывается искушение перед нездоровой, но зато ой как
вкусной пищей. Словно наркотик она манит нас за обеденный стол,
заставляя наполнять ею желудок сверх всякой меры. Трудно устоять
перед искушением, когда вкусная еда окружает нас повсюду, когда
все вокруг с наслаждением поглощают её и предлагают присоединиться
и тебе. Но тот, кто смог устоять перед искушением, получает другого
рода счастье, заключённое в крепком здоровье, перед которым меркнут
все прелести ненатуральной пищи. У здорового человека и вкус становится
здоровым, в результате для него запах и вкус ненатуральной пищи
становится неприятным.
Переход на натуральное питание дело не простое. В зависимости
от возраста и состояния здоровья требуется от нескольких месяцев
до нескольких лет. Чтобы выдержать этот период и не поддаться
искушению, необходимо изолировать себя от соблазнительной пищи
до времени полного выздоровления. Идеальным местом для подобного
перехода может служить наш эко-лагерь. Здесь будут собраны всевозможные
плодоносящие растения, так что человек по своему вкусу сможет
получить все необходимые ему продукты питания. Конечно, поначалу
будет трудно без цивилизованной пищи, но окружающая природа поможет
сгладить неприятные ощущения. Все инструктора обязательно должны
быть сыроедами. Их опыт, а так же бодрый, здоровый вид убедят
человека в правильности выбранного пути.
Оригинал:
http://www.pilipovich.narod.ru/nature/5text.html